เข้าสู่เดือนพฤศจิกายน เดือนเทศกาลขอบคุณพระเจ้า Thanksgiving มาต้อนรับเดือนพิเศษนี้ด้วยเค้กแครอทกันค่ะ
Happymate Brand
ส่วนผสม Carrot Cake
แครอทขูดเป็นเส้นเล็กๆ 340 g (ประมาณแครอท 2 ลูกใหญ๋)
น้ำตาลทรายป่น 100 g
ส่วนผสมสำหรับทำพาสต้าแพลนต์เบสต์ 🌱🌎💚
เส้นพาสต้าโฮลวีท 80 กรัมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชากระเทียมสับ ครึ่งช้อนโต๊ะพาสลี่สับ ครึ่งช้อนโต๊ะมะเขือเทศเล็กผ่า 4 ลูกต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะเห็ดพ็อตทาเบลโล่ย่าง 50 กรัมซอสเพสโต้ 1 ช้อนโต๊ะโหระพาสับ 1 ช้อนโต๊ะNutritional Yeast 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำพาสต้าแพลนต์เบสต์
เลม่อนเค้กกลูเตนฟรี 🍋🍋🍋 ฝีมือเชฟขวัญ @minepresent แห่ง @healthybytasty สั่งได้นะคะ สูตรนี้ใช้น้ำตาลช่อดอกมะพร้าวแทนน้ำผึ้ง และใช้น้ำมันมะพร้าวแทนเนยค่ะ ผลิตภัณฑ์ @happymatefood 💚 ดีต่อใจ และเตรียมตัวไปเจอแก๊งค์กลูเตนฟรี baking ของพวกเราได้ที่งานบูธ 🏥 รพ กรุงเทพ BDMS เดือนหน้า มีเมนูสุขภาพมากมายที่นำมาฝากและอยากจะให้ชิมเพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ 💪🏻
สูตร เลม่อนเค้ก 🍋
ผสม psyllium husk หนึ่งช้อนชากับน้ำเย็นหนึ่งช้อนโต๊ะ คนให้ฟองตัวโยเกิร์ตมะพร้าว 125
เมนูสุดอร่อยเว่อร์ สุขภาพดี ประจำเดือนตุลาคม จาก Happymate Brand
ส่วนผสมยำวุ้นเส้น ถั่วลูกไก่
หมูสับ 100 กรัม (Omni meat หมูแพลนต์เบสต์)
ถั่วลูกไก่ต้มสุก 100 กรัม ตราแฮปปี้เมท
วุ้นเส้นแบบแห้ง 80 กรัม
กุ้งแห้ง 1
วันนี้ลองทำมัฟฟิ่นแพลนต์เบสต์ 🌱 ใช้ของที่มีติดครัว … ทำได้ง่ายๆ เลยค่ะ
ส่วนผสม
เครื่องดื่มธัญญาหารสำเร็จรูปผสมผักรวมสูตรหวานน้อยตราแฮปปี้เมท 4 ซอง (มีข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี และถั่วเหลืองเป็นส่วนประกอบหลัก) หรือใช้โรลโอ๊ดหนึ่งถ้วยตวงได้เลยค่ะแป้งเอนกประสงค์ 200 กรัมกล้วยหอมและกล้วยน้ำว้าสุกขนาดกลางอย่างละสามลูกบดให้ละเอียด
ไข่ไก่ 2 ฟองกลิ่นวานิลาหนึ่งช้อนชาน้ำตาลทรายแดง 100 กรัมนมสดหรือนมพืช 125 มิลลิลิตรเนยจืดละลาย 80 กรัมผงฟู 1/2 ช้อนชาเบ็กกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชาเกลือ 1/4
คำกล่าวที่ว่า “You are what you eat” กับสิ่งที่เราเลือกรับประทานเข้าไปนั้นจะแสดงผลออกมาทางร่างกายของเรา ซึ่งในบทความนี้นกจะมาจับคู่อาหารที่เรารับประทานเข้าไปแล้วจะช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกายลงได้
แอปเปิ้ล + ช็อกโกแลต
การรับประทานแอปเปิ้ลคู่กับช็อกโกแลตสามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจได้ด้วยนะคะ โดยเมื่อรับประทานคู่กันจะทำให้สารต้านอะมูลอิสระเกิดขึ้นเข็มข้นมาก ช่วยลดความความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด แต่ช็อกโกแลตที่รับประทานจะต้องไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลนะคะ
ชาเขียว + มะนาว
ชาเขียวจะมีสารคาเทชินสูง
ปลาแรดเป็นปลาที่หารับประทานได้ทั่วไปและสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย และวันนี้เราจะนำปลาแรดมาเป็นส่วนหนึ่งในเมนูข้าวผัดกันค่ะ โดยในการทำเมนูในวันนี้เราจะทำให้ข้าวผัดในแนวข้าวคลุกกะปิค่ะ
ส่วนประกอบในการทำข้าวผัดปลาแรด
น้ำมันเมล็ดชา 2 ช้อนโต๊ | ข้าวกล้องหุงสุก 1 ถ้วย | ซอสปรุงรสเอนกประสงค์ | ถั่วฝักยาวหั่น | มะม่วงหั่นฝอย | ปลาแรด | พริกขี้หนู 5 เม็ด | ไข่เค็ม | หอมแดง 2 ้อนโต๊ะ | ไข่ไก่
การแต่งหน้านี้จะต้องทำความสะอาดผิวหน้าพร้อมทำการบำรุงผิวมาก่อนนะคะ หากผิวหน้าพร้อมแล้วก็เริ่มแต่งหน้าใน 5 นาทีกันเลยค่ะ โดยการแต่งหน้าฉบับรวดเร็วนี้เราจะเริ่มด้วยการใช้ Concealer ปกปิดรอยต่าง ๆ บนใบหน้าและใต้ดวงตา
ต่อมาเพื่อการประหยัดเวลาให้เราใช้แป้งเค้กผสมรองพื้นเกลี่ยให้ทั่วใบหน้า
ใช้สีน้ำตาลไล่เข้มอ่อนตามน้ำหนักบริเวณเปลือกตา
ใช้ไฮไลท์ที่บริเวณโหนกคิ้วเบา ๆ และทำการเพิ่มสีชมพูอ่อนเหนือรอยพับตา
สำหรับสาว ๆ ผวแพ้ง่าย การเลืกเครื่องสำอางค์และครีมบำรุงต่าง ๆ ก็เป็นเรื่องสำคัญนะคะ และไม่ว่าเครื่องสำอางค์ที่เราเลือกมานั้นจะเป็นเครื่องสำอางค์ที่ออกแบบมาสำหรับผู้ที่มีผิวแพ้ง่ายมากแค่ไหน ครีมบำรุงพื้นฐาน ครีมกันแดด และรองพื้นที่ป้องกันผิวหน้าที่แท้จริงไม่ให้สัมผัสกับเครื่องสำอางค์โดยตรงก็เป็นเรื่องสำคัญที่ต้องใส่ใจค่ะ
หลังจากเราทำความสะอาดผิวหน้า บำรุงผิวหน้า ใช้ครีมกันแดด ที่เราไม่มีการแพ้แล้ว เราจะใช้ไพร์เมอร์ที่มาจากสารสะกัดของธรรมชาติปรับสีผิวให้กระจ่างใส ตามด้วยรองพื้นเกลี่ยให้ทั่วหน้าและเพิ่มความเนียนให้กับผิวหน้า
เครื่องสำอางค์ควรเป็นเครื่องสำอางค์ที่มาจากสารสะกัดธรรมชาติ ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ น้ำหอม
เบอร์เกอร์ธัญพืชก้อนละ 60 กรัม 3 ก้อนมันหวานเผาบด 80 กรัมควินัวขาว+แดงสุก 25 กรัมน้ำเปล่า 35 mlถั่วดำต้มสุกHappyMate 35 กรัมหอมแขกสับ 1 หัวผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะกระเทียมผง 1 ช้อนชาปาปริก้า 1 ช้อนชายี่หร่าผง 1 ช้อนชาเกลือ 1 ช้อนชาข้าวโอ๊ตแบบละเอียด 25 กรัมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.นำส่วนผสมทุกอย่างผสมลงในเครื่องผสมอาหาร
