ขนมมีดีอย่างไร

ปกติแล้วขมนมหวานจะเป็นสิ่งที่ทำลายสุขภาพ แต่เราห้ามได้ยากมาก ๆ ที่จะไม่ให้เด็กรับประทานขนมหวานเลย แต่เราสามารถเลือกวัตถุดิบในขนมที่ดีกับเด็กได้ค่ะ

การเลือกขนมให้กับเด็กก่อนอื่นเลยต้องดูเรื่องของความหวานนะคะ หากเป็นไปได้ให้เลือกขนมที่มีความหวานต่ำที่สุด หรือจะเลือกเป็นของหวานจำพวกเผือกหรือมันต่าง ๆ ก็ได้ค่ะ ซึ่งเหล่าเผือกและมันโดยเฉพาะมันเทศก็จะอุดมไปด้วย คาโบไฮเดรต ธาตุเหล็ก โปแตสเซียม วิตามิน หรือเลือกเป็นฟักทองที่มีเบต้าแคโรทีน ข้าวโพดที่อุดมไปด้วยเส้นใย และกล้วยที่สามารถหาได้ทั่วไป

ในขนมที่มีการแปรรูปขึ้นมาให้เลือกเป็นขนมที่ทำสดใหม่ก่อนนะคะ ไม่เลือกขนมที่มีอายุเก็บได้นาน ซึ่งส่วนประกอบของขนมก็สามารถเลือกเป็นถั่ว ฟักทอง กล้วย หรืออื่น ๆ ตามธรรมชาติที่เป็นประโยชน์กับร่างกาย อย่างเช่นเราสามารถทำไอติมจากถั่วเขียวต้มน้ำตาลได้แทนการซื้อไอติมสำเร็จรูปที่มีขายทั่วไปและเก็บไว้นานเท่าไหร่ไม่แน่ใจก่อนที่เราจะให้เด็ก ๆ รับประทาน

สำหรับขนมกรุปกรอบต้องมีการปลูกฝังทั้งที่บ้านและที่โรงเรียนเพื่อไม่ให้เด็ก ๆ ติดการรับประทานของเหล่านั้นและเปลี่ยนเป็นการรับประทานขนมจากวัตถุดิบที่มีประโยชน์กับร่างกายหรือการรับประทานผักผลไม้โดยตรงให้เป็นนิสัยโดยตรง