เมนูแพลนต์เบสเพื่อสุขภาพ: สูตรพะแพงเห็ด 🍄 พ๊อตตาเบลโล

สูตรพะแพงเห็ด 🍄 พ๊อตตาเบลโล 😋 อร่อยไฮโซมากๆแพลนต์เบสต์ 🌱💚 100% ด้วย

ส่วนผสม

เห็ดพ๊อตทาเบลโล 1 ดอก / ไส้ขาเห็ดสับ 20 กรัม / ควินัว 30 กรัม / ถั่วลูกไก่ต้มสุก 50 กรัม / เทมเป้ 20 กรัม / หอมแดงสับ / เกลือ / พริกไท

ส่วนผสมซอสพะแนง

น้ำพริกพะแนง 2 ชต / กะทิ 200 ml / น้ำตาลดอกมะพร้าว 2 ชช / เกลือชมพู / กะปิเจ 1 ชช

วิธีทำ

ผัดไส้ให้เข้ากันพักให้เย็น น้ำมาบดรวม ยัดไส้เห็ด
น้ำเห็ดที่ยัดไส้แล้วอบในเตา ความร้อน 220C 15 นาที

ผัดกะปิเจ กับน้ำพริกแพนง ในกะทิ พอให้แตกมัน เติมกะทิที่เหลือลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว และ เกลือชมพู

เสิร์ฟกับข้าวไรส์เบอร์รี่ค่ะ
😁 ขอบคุณเชฟขวัญ Healthytastydelivery สำหรับสูตรนะคะ 💚

#nokhealthso #drchalida #ชะลอวัย #antiantiaging #อาหารไทยต้านอักเสบ #plantbasedthaidiet #thaiplantbaseddiet #แพลนต์เบสต์ #antiinflammatorydiet #แพลนต์เบสต์ลดพุง