การแพ้อาหารเฉียบพลันและการแพ้แอบแผง ตอนที่ 4

ตอน 4 ต่อ การแพ้อาหารมีแบบเฉียบพลันอันตราย แต่มีการแพ้แบบแอบแฝงด้วยนะ … ถ้าทิ้งไว้ไม่แก้ไขก็จะเป็นโรคที่มาจากจากอักเสบเรื้อรังได้ สำหรับลิสต์รายละเอียดอาหารที่แพ้ แพ้นม แพ้ไข่ แพ้ข้าวสาลี แพ้กลูเตน แพ้ยีสต์ ควรหลีกเลี่ยงอะไร และทานอะไรทดแทนได้ ใครอยากได้แจ้งมานะคะ เด๋วโพสต์ให้ได้ค่ะ

การตรวจร่างกายเกี่ยวกับอาการแพ้อาหารแอบแฝงทุกรายการจะมีราคาค่อนข้างสูงในราคา ซึ่งหากเราสงสัยว่าจะมีการแพ้หรือไม่และไม่ได้ซีเรียสกับการกินมาก ก็จะมีอาหารห้าชนิดที่คนส่วนใหญ่แพ้คือ (1) นม (2) ไข่ (3) กลูเต็น (4) ยีสต์ และ (5) ข้าวสาลี

อาหารทั้งห้าอย่างนี้เป็นอาหารที่มีคนจำนวนมากที่มีการแพ้แอบแฝง โดยอาการจากการแพ้แอบแฝงนั้นอาจจะสังเกตเบื้องต้น (อาการเหฃ่านี้อาจจะเกิดจากสาเหตุอื่นได้นะคะ) อย่างเช่นอาการระบบลำไส้แปรปรวน ท้องผูก ท้องเสีย ปวดหัว เมื่อยล้า ความดันโลหิตสูง หอบหืด หรือแม้กระทั่งอาการปวดข้อก็อาจจะเกิดจากการแพ้อาหารแอบแฝงได้เช่นกัน ซึ่งหาลองงดรายการอาหารทั้งห้าอย่างนี้แล้วอาการเหล่านี้หายไป ก็มีโอกาสสูงที่เราจะมีอาการแพ้อาหารแอบแฝงและเข้ารับการตรวจอย่างละเอียดอีกครั้งค่ะ

หลายคนที่แพ้นมวัวอาจจะสงสัยว่าสามารถรับประทานนมแพะหรือนมแกะได้หรือไม่ หากเป็นการแพ้รุนแรงให้เข้ารับการตรวจก่อนนะคะ เพราะนมแพะหรือนมแกะก็สามารถทำให้เกิดการแพ้สำหรับบางคนได้เช่นกัน