อาหารไทยแพลนต์เบสประจำวันที่ 27 ตุลาคม 2563

อากาศเริ่มเย็นแบบนี้ 🌧 ☔️ ให้แกงแคสิงห์เหนือร้อนๆ เสิร์ฟโดยเชฟขวัญให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายและต้านอักเสบ ลดน้ำหนัก เบาหวาน ความดัน ไขมัน ในเลือดสูงกันนะคะ มื้อนี่แพลนต์เบสต์ 💯

สนใจแอดไลน์ @healthyplantbased เลยค่ะ 🌱💚

หรือจะทำรับประทานเองก็ได

สูตรแกงสิงห์เหนือ เมนูเด็ดประจำเดือน พฤศจิกายน

ส่วนผสมที่เป็นผัก 🌿🍃🌱
ชะอมเด็ด
ดอกแค
ถัวฝักยาว
มะเขือเปราะหั่น4
เห็ดหลินขาว/เห็ดฟาง

ส่วนผสมน้ำพริกแกง 🌶
พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำ 3 เม็ด
กระเทียม 6 กลีบ 🧄
หอมแดง 2 หัว เล็ก 🧅
ตะไคร้ซอย 100 กรัม
ข่าซอย 1 ชต
กะปิ 0.5 ชต
โขลกทุกอย่างรวมกัน

วิธีทำ
ต้มพริกแกงในน้ำจนเดือด หลังจากนั้นเต็มผัก ต้มต่อ 3 นาทีปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟกับข้าวไรซ์เบอร์รี่ร้อนๆ ค่ะ

ขอบคุณสูตรจากเชฟขวัญ 🌱💚 Quan Dhanashoti เฮลท์ตี้เทสตี้ดีลิเวอร์รี่ นะคะ

#nokhealthso #drchalida #ชะลอวัย #antiantiaging #อาหารไทยต้านอักเสบ #plantbasedthaidiet #thaiplantbaseddiet #แพลนต์เบสต์ #antiinflammatorydiet #แพลนต์เบสต์ลดพุง