น้ำสมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกัน
น้ำสมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกันนี้มีส่วนผสมของสมุนไพรคือขมิ้นชันสด มะขามป้อม มะนาวดอง ใบหูเสือ ใบหม่อนแห้ง ชะเอมเทศ มะขามเปียก โดยสมุนไพรต่าง ๆ ล้วนมีฤทธิ์ในการเสริมภูมิคุ้มกัน ไม่ว่าจะเป็นความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัส ขับเสมหะ ต้านหวัด บำรุงปอด ลดการอักเสบ และสรรพคุณอื่น ๆ อีกมากมาย
ข้อมูลทั้งหมดนี้มาจากหนังสือ “อาหารสมุนไพร เสริมภูมิคุ้มกัน ในภาวะที่มีการระบาดของโควิด-19” โดยกลุ่มงานเภสัชกรรมและกลุ่มงานการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร
ส่วนประกอบในการทำน้ำสมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกัน
ขมิ้นชันสด 10 กรัม / มะขามป้อม 20 กรัม / มะนาวดอง 2 ลูก / ใบหูเสือ 20 กรัม / ใบหม่อนแห้ง 10 กรัม / ชะเอมเทศ 10 กรัม / มะขามเปียก 20 กรัม
วิธีทำน้ำสมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกัน
นำสมุนไพรทั้งหมดต้มในน้ำสะอาด 2 ลิตรจนเดือด จากนั้นต้มต่ออีก 15 นาทีปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและเกลือเล็กน้อยและดื่มในขณะที่ยังร้อน