สเต็กทูน่าในซอสมะเขือเทศ

เราสามารถใช้เทคโนโลยีในการยกกระชับใบหน้าและตำตัวได้ และหนึ่งสิ่งพื้นฐานของการมีสุขภาพผิวที่ดีก็คืออาหารที่เรากินเข้าไป เราสามารถบำรุงเซลภายในด้วยโอเมก้า 3 กับเมนูสเต็กทูน่าในซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบในการทำสเต็กทูน่า

ทูน่า / ถั่วลูกไก่ / หอมหัวใหญ่ / เฟนเนล / กระเทียม / มะเขือเทศ / เกลือ / พาร์สลีย์ / น้ำมันมะกอก / ไวน์ขาว /

ขั้นตอนการทำ

ทำการหมักเนื้อปลาทูน่าเพื่อทำสเต็กด้วยการโรยพริกไทยเล็กน้อย ตามด้วยเกลือ

พริกไทยช่วนต่อต้านความอ้วนเพราะมีสารพิเพอรีนที่ช่วยขัดขวางไม่ให้เซลไขมันก่อตัว

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยเพื่อทำการย่างทูน่า และหลังจากเนื้อปลาสุกแล้วก็นำขึ้นมาพักไว้

ตั้งกระทะอีกครั้งและใส่กระเทียม หอมหัวใหญ่ ผัดรวมกัน หลังจากนั้นเติมไวน์ขาวและผัดให้เข้ากัน

ใส่เฟนเนล มะเขือเทศ ถั่วลูกไก่ และรอให้น้ำซึมเข้าถั่วก็สามารถนำมาจัดจานร่วมกับปลาทูน่าที่เราย่างไว้ในตอนต้น

ราดด้วยน้ำมันมะกอกและนำเข้าไปอบประมาณ 15 นาทีก็เป็นที่เรียบร้อยสำหรับเมนูสเต็กทูน่าในซอสมะเขือเทศ

นางสาวไทยปี 2541 จบปริญญาเอกสาขาวิทยาศาสตร์การชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ จากมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง รวมถึงสอบผ่านมาตรฐานผู้มีวิชาชีพด้านสุขภาพวิทยาศาสตร์ชะลอวัยจาก American Board Anti-Aging Health Practitioner สถาบัน A4M และปัจจุบันกำลังศึกษาต่อปริญญาเอกด้าน Anti Aging and Regenerative Science ที่มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
ติดตามความเห็น
รูปแบบการแจ้งเตือน
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments