ผัดเผ็ดเทมเป้
ส่วนผสมผัดเผ็ดเทมเป้
เทมเป้ (หั่นเป็นชิ้นพอคำ) | 1 | ก้อน |
หัวหอมใหญ่ | ½ | ถ้วย |
ใบกระเพรา | 1 | ถ้วย |
กระชายซอย | ½ | ถ้วย |
พริกไทยเม็ดสด | 1 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำปลา | 2 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำผึ้งป่าออกานิค | 2 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำเปล่า | ½ | ถ้วย |
เครื่องแกงผัดเผ็ด | 3 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำผัดเผ็ดเทมเป้
นำ น้ำปลา น้ำตาล และเครื่องแกง ตั้งไฟ ละลายเครื่องแกง ให้เดือด ใส่ หัวหอมใหญ่ กระชายซอย พริกไทยเม็ด ลงไปผัดจนสุก แล้วใส่เทมเป้ ใบกระเพาะ คนในเข้ากัน ปิดไฟ
ติดตามความเห็น
0 Comments