คั่วกลิ้งเต้าหู้ดอกโสน
วัตถุดิบ
| แฮปปี้เมท เทมเป้ | 1 | ก้อน |
| ดอกโสน | 50 | กรัม |
| น้ำพริกคั่วกลิ้ง | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลปี๊บ | 1/2 | ช้อนชา |
| น้ำปลา (ปรุงรส) | ||
| น้ำมันพืชสำหรับผัด | ||
| พริกชี้ฟ้าแดง | 1 | เม็ด |
วิธีทำ
1. ขยี้เต้าหู้ขาวให้พอหยาบ
2. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ พอร้อนใส่น้ำพริกคั่วกลิ้งผัดให้หอมแล้วใส่ เต้าหู้ที่เราขยี้ไว้ลงไปผัดตามด้วยดอกโสน
3. จากนั้น ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
4. ปิดไฟแล้วใส่พริกขี้หนูผลใหญ่ 2 เมล็ด หั่นตามขวางลงไปผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับผักสดตามชอบ
พีนัทบัตเตอร์บราวนี่
30 March 2023
เค้กแครอท  Carrot Cake
15 November 2022
พาสต้าแพลนต์เบสต์ 🌱🌎💚
1 November 2022
ติดตามความเห็น
0 Comments
