ราสพ์เบอร์รี่ & เมล็ดเจียสุดบริ๊งค์

ส่วนผสม

เกลือเล็กน้อย

ส่วนผสมแยม

วิธีทำ

นำนมอัลมอนด์ ผสมกับเมล็ดเจียคนให้เขากัน ใส่ เกล็ดข้าวโอ๊ต  ผงวนิลา ผงชินนาม่อน ผงชินนาม่อน  น้ำผึ้ง เกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน นำไปแช่ตู้เย็น

วิธีทำแยม

ลูกแพรหันเต๋าผสมกับราสเบอรี่ ใช้ช้อนบดให้เข้ากัน (ไม่ต้องให้ละเอียดมาก) ใส่ขิงขูด ผสมคนให้เข้ากัน

วิธีจัดเสริฟ

ตักแยมลงก้นแก้ว แล้วตัก นมอัลมอนด์ จัดวางแบบนี้ให้เป็นชั้น แล้ววางด้วยกล้วยหอม และโรยด้วยเม็ดทับทิบ