แกงไก่อินเดีย

ส่วนผสม

อกไก่หมักผงกะหรี่ย่างให้พอสุก2ชิ้น
น้ำมันมะกอกเฮลท์ตี้เมท
ขมิ้นผง
แอลมอนด์ผงดิบ
น้ำตาลปี๊บ
กระเทียมบด
กะทิธัญพืช
น้ำสต๊อค
แป้งนาน
ขิงบด
ผง Masala
ถั่ว Chickpea
ยี่หร่าคั่วบด
เกลือ
ลูกฟิกซ์

วิธีทำ

     ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกเฮลท์ตี้เมท ผัดขิงกับกระเทียมบดให้หอม เตรียมยี่หร่าผัดเข้าด้วยกัน ใส่ไก่ที่เตรียมไว้แล้วตามด้วยขมิ้นผง ผง Masala ผัดให้หอม เติม Almond ผง น้ำสต็อค เคี่ยวให้ไก่เปื่อย เติมถั่ว Chickpea ลูกฟิกซ์2. เคี่ยวต่อให้งวด เติมกะทิธัญพืช ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลปี๊บ 3. เสิร์ฟกับแป้งนานย่าง

พบกับสูตรเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอีกมากมายได้ที่ www.happymatefood.com
ติดตามความเห็น
รูปแบบการแจ้งเตือน
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments