เต้าหู้นึ่งกุ้งสด
ส่วนผสม
| เต้าหู้อ่อน | 1 | กล่อง |
| กุ้งสดขนาดกลาง | 8-10 | ตัว |
| บร็อคโคลี่ชิ้นพอคำลวกสุก | 1 | ถ้วย |
| ซีอิ๊วขาว | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| ซอสหอยนางรม | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำผึ้งป่าเฮลท์ตี้เมท | 1 | ช้อนชา |
| น้ำมันงา | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| เกลือทะเล | 1 | ช้อนชา |
| พริกไทยป่น | 1 | ช้อนชา |
| น้ำซุปผัก | 1/2 | ถ้วย |
วิธีทำ
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 1”x 2” แล้วนึ่งให้สุกประมาณ 10 นาที (ใช้ไฟอ่อน)2. แบ่งเกลือและพริกไทมาอย่างละครึ่งช้อนชาหมัดกับกุ้งสดและแกะเปลือกดึงไส้ออกแล้ว พักไว้ 10 นาที3. ผสมน้ำซุปกับซีอิ้วขาว, น้ำมันหอย, น้ำผึ้งป่าเฮลท์ตี้เมท, น้ำมันงา, เกลือและพริกไทยที่แบ่งไว้ คนให้เข้ากัน4. วางกุ้งสดลงบนเต้าหู้ ราดด้วยน้ำปรุงที่เตรียมไว้ในข้อ 3 ตามด้วยบร๊อคโคลี่ แล้วนึ่งประมาณ 3 นาที ยกลงเสิร์ฟได้ทันที
พีนัทบัตเตอร์บราวนี่
30 March 2023
เค้กแครอท  Carrot Cake
15 November 2022
พาสต้าแพลนต์เบสต์ 🌱🌎💚
1 November 2022
ติดตามความเห็น
0 Comments
