Balsamic Grilled Cherry/Blueberry and Candy nut
ส่วนผสม
ผลเชอร์รี่สด | 7-8 | ผล |
บลูเบอร์รี่สด | 10-12 | ผล |
ชีสนมแพะ | 30 | กรัม |
ถั่วอบคาราเมล | 20 | กรัม |
Wild Rocket | 50 | กรัม |
เรดิชิโอ | 20 | กรัม |
น้ำสลัด | ||
Balsamic VINEGAR HEALTHY MATE | 1 | ถ้วย |
FOREST HONEY HEALTHY MATE | 2 | ช้อนโต๊ะ |
เกลือ | 1 | ช้อนชา |
พริกไทย | 1 | ช้อนชา |
ถั่วอบคาราเมล | ||
ถั่วลิสง | 200 | กรัม |
น้ำตาลทรายแดง | 1 | ถ้วย |
เนยจืด | 100 | กรัม |
เกลือ | 1 | ช้อนชา |
กลิ่นวานิลลา | 1 | ช้อนชา |
วิธีทำถั่วอบคาราเมล
1. นำถั่วลิสงไปอบในเตาอบให้เหลืองกรอบ
2. ตั้งไฟ นำเนยจืด เกลือ ละลายให้เข้ากัน ผสมกลิ่นวานิลาเล็กน้อย
3. นำถั่วลิสงที่อบแล้วมาผสมกัน คลุกให้เข้ากัน
น้ำสลัด
1. ผสมน้ำผึ้ง เกลือ พริกไทย คนให้เข้ากัน ใส่ Balsamic เฮลตี้เมท
2. นำผลเชอรี่ผ่าครึ่งลูกนำไปย่างในกระทะ จัดผัก Rocket เรดิชิโอ ราดด้วยน้ำสลัด
3. โรยด้วยถั่วอบคาราเมล พร้อมเสิร์ฟ
ติดตามความเห็น
0 Comments