Balsamic Grilled Cherry/Blueberry and Candy nut

ส่วนผสม

ผลเชอร์รี่สด7-8ผล
บลูเบอร์รี่สด10-12ผล
ชีสนมแพะ30กรัม
ถั่วอบคาราเมล20กรัม
Wild Rocket50กรัม
เรดิชิโอ20กรัม
น้ำสลัด
Balsamic VINEGAR HEALTHY MATE1ถ้วย
FOREST HONEY HEALTHY MATE2ช้อนโต๊ะ
เกลือ1ช้อนชา
พริกไทย1ช้อนชา
ถั่วอบคาราเมล
ถั่วลิสง200กรัม
น้ำตาลทรายแดง1ถ้วย
เนยจืด100กรัม
เกลือ1ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา1ช้อนชา

วิธีทำถั่วอบคาราเมล

1. นำถั่วลิสงไปอบในเตาอบให้เหลืองกรอบ
2. ตั้งไฟ นำเนยจืด เกลือ ละลายให้เข้ากัน ผสมกลิ่นวานิลาเล็กน้อย
3. นำถั่วลิสงที่อบแล้วมาผสมกัน คลุกให้เข้ากัน

น้ำสลัด

1. ผสมน้ำผึ้ง เกลือ พริกไทย คนให้เข้ากัน ใส่ Balsamic เฮลตี้เมท
2. นำผลเชอรี่ผ่าครึ่งลูกนำไปย่างในกระทะ  จัดผัก Rocket เรดิชิโอ ราดด้วยน้ำสลัด
3. โรยด้วยถั่วอบคาราเมล พร้อมเสิร์ฟ

พบกับสูตรเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอีกมากมายได้ที่ www.happymatefood.com
ติดตามความเห็น
รูปแบบการแจ้งเตือน
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments