Mapo Tofu with Red bean Rice
ส่วนผสม
Mapo Tofu | ||
เต้าหู้นิ่ม | 200 | กรัม |
เทมเป้สับ (แทนเนื้อหมูบด) | 1 | ถ้วย |
ซอสหอยนางรม | 1 | ช้อนโต๊ะ |
ซีอิ๊วขาว | 1 | ช้อนโต๊ะ |
ซอสเสฉวน | 1 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำมันงา | 1 | ช้อนชา |
เหล้าจีน | 1 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำผึ้งป่าเดือน 5 เฮลท์ตี้เมท | 2 | ช้อนชา |
พริกไทย | ||
Red Bean Rice | ||
ข้าวหอมมะลิ | ||
ถั่วแดงแช่น้ำต้มสุกให้นิ่ม | ||
น้ำเปล่า | ||
ผักฉ่อยลวก | ||
วิธีทำ
- ผัดเทมเป้ในน้ำร้อน ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้เข้ากัน
- หั่นเต้าหู้ให้เป็นสี่เหลี่ยมเต๋าเล็ก
- หุงข้าวผสมกับถั่วแดงต้มสุก
ติดตามความเห็น
0 Comments