แชนวิชชาโคตับย่างสมุนไพรและ Cripy cos Peanut salad

มื้อเช้าในวันเร่งรีบ เมนูแซนวิสก็เป็นตัวเลือกที่ประหยัดเวลาของเราได้ไม่น้อยเลยนะคะ และเมนู “แชนวิชชาโคตับย่างสมุนไพร Cripy cos Peanut salad” ก็มีขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อนเลยค่ะ

ส่วนผสม

ตับย่างสมุนไพร
ตับหมู200กรัม
นมสด1ถ้วย
พริกไทดำ
เกลือ
ใบทาร์มสด
พาสลี่สับ
กระเทียมสับ
Cripy cos Peanut salad
ผักโรเมนคอส
ถั่วลิสงแช่น้ำต้มสุก ปั่นให้ละเอียด1ถ้วย
น้ำมันงา1/2ช้อนโต๊ะ
ครีมงาดำ HEALTHY MATE
2ช้อนโต๊ะ
น้ำอุ่น
ขนมปังชาโค
มะเขือเทศ
ผักร็อกเก็ต

วิธีทำ

  1. นำตับหมูแช่ในน้ำนม ประมาณ 20 นาที
  2. โขลกส่วนผสม ใบทาร์ม พริกไทย กระเทียม เกลือ ให้เข้ากัน นำตับมาคลุก หมักทิ้งไว้ 10 นาที
  3. นำตับมาย่างให้สุกหอม กำลังดี พักไว้ โรยพลาสลี่สับให้ทั่ว
  4. ผสมถั่วลิสงบด น้ำมันงา ครีมงาดำ HEALTHY MATE ให้เข้ากัน ถ้าหนืดเกินไปให้เติมน้ำอุ่นเล็กน้อย
  5. แช่ผักโรเมนคอสให้เย็น นำมาวางเรียงและราดด้วยน้ำสลัด โรยถั่วลิสงเล็กน้อย ทานคู่กับแซนวิช
พบกับสูตรเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอีกมากมายได้ที่ www.happymatefood.com
ติดตามความเห็น
รูปแบบการแจ้งเตือน
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments